Web10 g d'huile d'olive. 600 g d'eau. 500 g de patates douces, détaillées en dés (3 cm) 40 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour les cocottes. ½ c. à café de coriandre … WebPréparation. Emincer les patates douces le plus finement possible. Les verser dans une casserole et les recouvrir de lait. Ajouter du sel, du poivre et les épices. Faire cuire à feu doux 25 à 30 min. Une fois cuites, les égoutter et les mettre dans un plat à gratin. Réduire de moitié le lait qui a servi à la cuisson.

Gratin de courge butternut - Espace Recettes …

Web500 g de patates douces, détaillées en dés (3 cm) 40 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour les cocottes ½ c. à café de coriandre en poudre ; 1 c. à soupe … WebPelez les patates douces, rincez-les et coupez-les en morceaux. Faites-les cuire environ 20 min à la vapeur, jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Ecrasez-les à la fourchette. Préchauffez le four à 210°C (th.7). Fouettez … chore chart check off list

Purée de patates douces au lait de coco gratinée

WebSep 29, 2024 · Dans le bol de votre thermomix, mettre les 3 gousses d’ail et mixer pendant 5 secondes à la vitesse 5. Réserver. Ensuite, ajouter le gruyère en morceaux dans le bol et mixer pendant 8 secondes à la vitesse 7. Réserver. Éplucher les patates douces et les couper en morceaux d’environ 2 à 3 cm. Les placer dans le bol et mixer durant 5 ... WebPréparation. 1 Épluchez les patates douces, émincez -les finement. 2 Déposez-les dans une casserole, les recouvrir de lait, salez, poivrez. 3 Ajoutez la muscade, l'ail haché, la pointe de gingembre et laissez cuire à … WebNov 25, 2013 · Gratin refait aujourd'hui, il est dans le four ! Fait avec les 3/4 d'une butternut et une patate douce, soit 1kg100 au total, 2 briks de crème allégée du râpé et 2 oeufs. j'ai augmenté la cuisson en tout de 15 mn. chore chart calendar